DRINK LIST

COCKTAIL BAR

VINI

SPRITZ

Il rito dell'aperitivo

Aperol Spritz

€ 7

Prosecco, Aperol, soda

Campari Spritz

€ 7

Prosecco, Campari, soda

Select Spritz

€ 7

Prosecco, Select, soda, oliva verde

Misto Campari + Aperol + Prosecco

€ 7

Prosecco, Campari, Aperol

AperTass

€ 7

Tassoni, Aperol, limone, arancia

Hugo Spritz

€ 8

Prosecco, liquore di sambuco, menta, lime, soda

Limoncello Spritz

€ 8

Prosecco, limoncello, soda, limone, basilico

Flanagan's Flame

€ 8

Prosecco, Campari, Cointreau, scorza d'arancia

SIGNATURE

Frutti Rossi

€ 8

Vodka, cranberry, granatina, Prosecco, lime

APERITIVO

I grandi classici italiani

Americano

€ 8

Campari, vermouth rosso, soda

Negroni

€ 9

Gin, Campari, vermouth rosso

Negroni Sbagliato

€ 9

Campari, vermouth rosso, Prosecco

Boulevardier

€ 10

Bourbon, Campari, vermouth rosso

SIGNATURE

Le firme della casa

Boulevardier Brace

€ 12

Bourbon al guanciale, Campari, vermouth rosso, rosmarino affumicato

SIGNATURE

Paloma Affumicata

€ 12

Mezcal, pompelmo rosa, lime, bordo di sale

SIGNATURE

Mr. Meat Passion

€ 12

Rum, frutto della passione, ananas 100%, lime, vaniglia

SIGNATURE

Mr. Meat Red

€ 12

Rum bianco, vodka, Cointreau, ananas 100%, fragola

SIGNATURE

CLASSICI

I cocktail che conoscono tutti

Moscow Mule

€ 9

Vodka, lime, ginger beer

Cosmopolitan

€ 10

Vodka, Cointreau, lime, cranberry

Bloody Mary

€ 10

Vodka, pomodoro, limone, Worcestershire, Tabasco, sedano, sale

Sex on the Beach

€ 10

Vodka, Peachtree, arancia, cranberry

Screwdriver

€ 8

Vodka, arancia

Margarita

€ 10

Tequila, Cointreau, lime, bordo di sale

Tommy's Margarita

€ 10

Tequila, lime, zucchero liquido, bordo di sale

Paloma

€ 10

Tequila, pompelmo rosa, lime, soda

Tequila Sunrise

€ 9

Tequila, arancia, granatina

Daiquiri

€ 9

Rum bianco, lime, zucchero liquido

Mojito

€ 9

Rum bianco, lime, menta, zucchero di canna, soda

Cuba Libre

€ 8

Rum bianco, Coca-Cola, lime

Piña Colada

€ 10

Rum bianco, crema di cocco, ananas 100%

Mai Tai

€ 12

Rum, Cointreau, orzata, lime, granatina

Planter's Punch

€ 10

Rum, ananas, arancia, lime, granatina

Espresso Martini

€ 9

Vodka, liquore al caffè, espresso, zucchero liquido

Old Fashioned

€ 10

Bourbon, zucchero, Angostura, scorza d'arancia

Manhattan

€ 10

Bourbon, vermouth rosso, Angostura

Whiskey Sour

€ 9

Bourbon, limone, zucchero liquido, albume*

* ALBUME

Godfather

€ 9

Whisky, Disaronno

DOPO CENA

Per chiudere bene

Black Russian

€ 9

Vodka, liquore al caffè

French Connection

€ 9

Cognac, Disaronno

Sidecar

€ 10

Cognac, Cointreau, limone

Limoncello Tonic

€ 8

Limoncello, tonica, limone

GIN TONIC

Gin, tonica e garnish

Gin Tonic della casa

€ 10

Gin di linea, tonica Indian o Mediterranean, garnish

Bombay Sapphire

€ 12

Bombay Sapphire, tonica, lime, scorza di limone

PREMIUM

Hendrick's

€ 12

Hendrick's, tonica, cetriolo

PREMIUM

Malfy Limone

€ 12

Malfy Limone, tonica Mediterranean, limone

PREMIUM

Malfy Rosa

€ 12

Malfy Rosa, tonica, pompelmo

PREMIUM

Gin Mare

€ 12

Gin Mare, tonica Mediterranean, rosmarino e oliva

PREMIUM

The Botanist

€ 12

The Botanist, tonica, agrume

PREMIUM

Roku

€ 12

Roku, tonica Indian, zenzero e agrume

PREMIUM

Monkey 47

€ 15

Monkey 47, tonica Indian, pompelmo

PREMIUM

ZERO ALCOHOL

Tutto il gusto, zero alcol

Fantasy

€ 6

Arancia, ananas, fragola, soda

Magic Fruit

€ 6

Mix di frutta tropicale, lime, soda

Virgin Mojito

€ 6

Lime, menta, zucchero di canna, ginger ale

Passion Sunset

€ 8

Frutto della passione, arancia, ananas 100%, top di mirtillo nero

Exotic Mr. Meat

€ 8

Succo di mela, frutto della passione, mango

Shirley Temple

€ 8

Ginger ale, granatina, lime

Virgin Mule

€ 6

Lime, menta, zucchero, ginger beer

Virgin Colada

€ 7

Ananas 100%, crema di cocco, lime

BOLLICINE

Metodo Charmat e Metodo Classico

Prosecco DOC Extra Dry

€ 18BOTTIGLIA
Toser Vini · Trebaseleghe (PD) · Veneto
UVE Glera

Metodo Charmat. Giallo paglierino con riflessi verdolini, profumi floreali e note di mela e pesca bianca. Fresco ed equilibrato, con bollicine morbide e avvolgenti e buona persistenza al palato.

VOL. 11,0%

Irpinia Aglianico DOC Spumante Rosé Extra Dry

€ 20BOTTIGLIA
Az. Montesole · Montefusco (AV) · Campania
UVE Aglianico 100%

Rosa tenue, perlage persistente a grana fine. Sentori di fragoline selvatiche, melagrana e pompelmo rosa. Gusto armonico, corposo, aromatico.

VOL. 12,0%

Spumante Metodo Classico VSQ Valsellera Brut

€ 30BOTTIGLIA
Cantina Francone · Neive (CN) · Piemonte
UVE Chardonnay

Metodo Classico da uve Chardonnay. Giallo dorato brillante, con profumi di pesca, albicocca e crosta di pane. Fresco, morbido e sapido, con finale secco e piacevoli note di nocciola tostata.

VOL. 12,5%

Meliora Prosecco Rosé

€ 22BOTTIGLIA
Cantina Montelliana · Montebelluna (TV) · Veneto
UVE Glera e Pinot Nero

Di colore rosa provenzale, questo spumante Millesimato metodo Charmat presenta bollicine fini e persistenti. Ben strutturato, al naso è delicato, con profumi floreali e sentori di frutti rossi. In bocca è fresco ed elegante, con piacevoli ritorni di aromi fruttati.

VOL. 11,0%

Franciacorta Brut DOCG “Batudé”

€ 35BOTTIGLIA
Tenuta Ambrosini · Cazzago San Martino (BS) · Lombardia
UVE Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage persistente e sottile, al naso elegante e delicato, con variegato bouquet floreale. Ben bilanciato, morbido e giustamente sapido al palato.

VOL. 12,0%

VINI BIANCHI

In bottiglia

Gewürztraminer Tremisse

€ 26BOTTIGLIA
Cantine di Ora · Ungheria
UVE Gewürztraminer

Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet intenso e complesso, aromatico, elegante e speziato con sentori di frutta e di agrumi. Sapore ricco di aromi, elegante, intenso, fresco e floreale.

VOL. 13,5%

Ribolla Gialla DOC Collio

€ 28BOTTIGLIA
Borgo Savaian · Cormons (GO) · Friuli Venezia Giulia
UVE Ribolla Gialla

Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Olfatto intenso di frutta e fiori freschi, mela, nespola, agrumi e gelsomino. Snello, pulito, con ottima persistenza.

VOL. 13,0%

Sauvignon DOC

€ 22BOTTIGLIA
Cantina Rauscedo · Rauscedo (PN) · Friuli Venezia Giulia
UVE Sauvignon

Colore giallo con riflessi verdolini. Ricordi di salvia, peperone verde e bosso. Fresco e sapido con note vegetali di frutta tropicale.

VOL. 13,0%

Chardonnay IGP

€ 20BOTTIGLIA
Reguta di Anselmi · Pocenia (UD) · Friuli Venezia Giulia
UVE Chardonnay

Profumo particolarmente aromatico e raffinato con note di frutta matura, erbe officinali e frutta tropicale.

VOL. 12,5%

Pecorino IGP IAVA BIO

€ 24BOTTIGLIA
Az. VignaMadre · Ortona (CH) · Abruzzo
UVE Pecorino 100%

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo di pesca nettarina, pera matura e leggero agrumato in combinazione con note minerali di torba e pietra focaia con raffinate nuances di erbette aromatiche. Totale il riscontro olfattivo con buona sapidità in equilibrio con la dolcezza estrattiva.

VOL. 13,0%
BIO

Malvasia Puntinata

€ 20BOTTIGLIA
Az. Agricola Biologica Lotti · Cellere (VT) · Lazio
UVE Malvasia Puntinata Lazio

Cristallino, colore giallo dorato. Al naso, note di frutta bianca, floreale. Al palato, fresco, sapido, ben equilibrato.

VOL. 13,5%
BIO

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC

€ 26BOTTIGLIA
Tenuta De Angelis · (AP) · Marche
UVE Verdicchio

Colore giallo paglierino tenue, profumo floreale con sentore di crosta di pane. Gusto fresco, lascia in bocca una nota di mandorla amara.

VOL. 13,0%

Falanghina IGT Centenus

€ 20BOTTIGLIA
Az. Sella delle Spine · Taurasi (AV) · Campania
UVE Falanghina, Greco di Tufo, Fiano di Avellino

Dal colore giallo, frutto della commistione di uve di qualità Falanghina, Greco di Tufo e Fiano di Avellino è caratterizzato da un profumo floreale, che richiama un’essenza di frutta a bacca gialla, e al palato sprigiona grande sapidità e acidità, in un buon equilibrio con la sua componente alcolica.

VOL. 12,50%

Vermentino di Sardegna DOC “Orion”

€ 24BOTTIGLIA
Vigneti Zanatta · Olbia (SS) · Sardegna
UVE Vermentino

Di colore paglierino, con riflessi verdognoli, profumo tipicamente aromatico fine ed elegante, sapore equilibrato, morbido, di buona struttura.

VOL. 12,5%

VINI ROSATI

In bottiglia

Cerasuolo d’Abruzzo DOC IAVA

€ 22BOTTIGLIA
Az. VignaMadre · Ortona (CH) · Abruzzo
UVE Montepulciano d’Abruzzo

Rosato tenue con brillanti sfumature violacee. Intensi profumi fruttati si fondono con delicate note floreali e nuances di banana. Di buona struttura è avvolgente, morbido e di buona persistenza.

VOL. 13,0%
BIO

VINI ROSSI

In bottiglia

Cesanese IGT “Villa Conti”

€ 18BOTTIGLIA
Cantina San Marco · Frascati (RM) · Lazio
UVE Cesanese

Colore rosso rubino intenso. Al naso è molto intenso, fine con sensazioni di ribes, mirtillo e mora. Tannini finissimi sostenuti da una buona vena acida.

VOL. 13,0%

Shiraz IGT “Villa Conti”

€ 19BOTTIGLIA
Cantina San Marco · Frascati (RM) · Lazio
UVE Shiraz

Colore rosso rubino. Bouquet intenso, persistente, con note di frutti di bosco e spezie. Al gusto è caldo, pieno, equilibrato.

VOL. 14,0%

Primitivo IGP BIO

€ 22BOTTIGLIA
Tenute Sannella · San Severo - Lesina (FG) · Puglia
UVE Primitivo

Rosso intenso con riflessi porpora. Caldo, setoso e morbido. I profumi complessi di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, si intrecciano con delicate note speziate di vaniglia e cacao. Al palato è strutturato, con una piacevole persistenza, finale balsamico e armonico.

VOL. 13,5%
BIO

Nero d’Avola DOC Sicilia Rosso “Nero” Biologico

€ 25BOTTIGLIA
Rocche della Sala · Partanna (TP) · Sicilia
UVE Nero d’Avola

Colore rosso amaranto. Odore tipico di frutta rossa (ciliegia, prugna) con note speziate. Gusto morbido, ottimo equilibrio di tannini e acidità, intenso e persistente.

VOL. 14,0%
BIO

Cannonau di Sardegna DOC “Salana”

€ 30BOTTIGLIA
Vigneti Zanatta · (OT) · Sardegna
UVE Cannonau

Colore rosso rubino tendente al granato. Profumo intenso, floreale con note di viola e spezie. Gusto secco e vellutato, persistente, ampio.

VOL. 13,5%

Pinot Nero IGP

€ 24BOTTIGLIA
Reguta di Anselmi · Pocenia (UD) · Friuli Venezia Giulia
UVE Pinot Nero

Vino fruttato, caratterizzato da note di ciliegia e petali di rosa. Al palato ha una consistenza morbida e vellutata.

VOL. 12,5%

Merlot DOC

€ 23BOTTIGLIA
Cantina Rauscedo · Rauscedo (PN) · Friuli Venezia Giulia
UVE Merlot

Colore rosso rubino intenso. Aroma di mora selvatica e note di frutti di bosco. Equilibrato, di buona struttura e persistenza.

VOL. 12,5%

Valpolicella Classico DOC

€ 28BOTTIGLIA
Az. Agr. Lenotti · Bardolino (VR) · Veneto
UVE Corvina 40%, Rondinella 40%, Molinara 20%

Colore rosso rubino tendente al granato. Profumo intenso, fragrante, con note di mandorla. Sapore asciutto, corposo e vellutato, leggero tannino.

VOL. 13,0%

Chianti DOCG “Celsus”

€ 22BOTTIGLIA
Trambusti · Firenze (FI) · Toscana
UVE Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano, Malvasia

Caratterizzato da uno spiccato profumo e sapore armonico, asciutto e fresco. Di colore rosso rubino vivace, possiede un profumo intenso e persistente.

VOL. 12,5%

Bolgheri Rosso DOC “Tegoleto”

€ 35BOTTIGLIA
Az. Agr. Serni Fulvio Luigi · Castagneto Carducci (LI) · Toscana
UVE Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Colore rosso di buona intensità e con riflessi viola. Ha sentori di frutta rossa. In bocca ha buon equilibrio ed eleganza: i tannini si armonizzano con una adeguata struttura ed acidità. AFFINAMENTO: un 30% in barriques di rovere francese per 6 mesi.

VOL. 13,5%

Montepulciano d’Abruzzo DOC IAVA

€ 24BOTTIGLIA
Az. VignaMadre · Ortona (CH) · Abruzzo
UVE Montepulciano d’Abruzzo 100%

Rosso rubino con ampia e consistente tonalità viola. Sentori intensi di frutta rossa matura. Secco, corposo e di bella acidità.

VOL. 13,0%
BIO

VINI DA DESSERT

Al calice

Passito liquoroso di Pantelleria DOC

€ 5CALICE
Marsala (TP) · Sicilia
UVE Zibibbo coltivato ad alberello pantesco, patrimonio
VOL. 15,0%

Ratafia Rione dei Prati

€ 5CALICE
Roma (RM) · Lazio

Vino rosso liquoroso selezionato, zucchero, alcol, succo di ciliegie, aroma naturale.

VOL. 21,0%
MR. MEAT · v0.7 · by DIGITAL MADLY ↗